08 mars 2017

Tortilla aux pommes de terre.

 J'ai laissé ma cuisine à Pap's, il ne s'en sort pas trop mal (je ne vais pas dire très bien, il voudrait peut-être me piquer ma place plus souvent).     Pour 4 personnes : 700 grs de pommes de terre, un petit oignon, deux gousses d'ail,  10 oeufs, 2 cuillères à soupe de crème fraiche (ou de lait), sel, poivre, huile.   Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes, émincer les oignons et les gousses d'ail. Faire cuire les pommes de terre dans une poële anti-adhésive avec 4 cuillères... [Lire la suite]
Posté par Plaisirleger à 20:02 - Commentaires [1] - Permalien [#]