25 avril 2017

Crèpes au jambon.

 Un plat qui plait toujours aux petits comme aux grands. On profite du reste de pâte pour en faire 2/3 sucrées pour le dessert !!!     Pour 3 personnes : 6 crèpes,  3 tranches de jambon blanc, de la sauce tomate, du gruyère rapé.   Déposer une demi tranche de jambon dans chaque crèpes, les rouler. Les disposer dans un plat à gratin, verser la sauce tomate, recouvrir de gruyère, passer au four environ 10 minutes (le gruyère doit être doré). A servir avec une salade.
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