Salade mémo-mélo aux poulet, jambon cru et parmesan.

Vous l'aurez sans doute compris, chez nous, nous aimons beaucoup les salades composées, en été, en hiver, peu importe, il suffit d'adapter les ingrédients !!!

Celle là est toute simple, elle permet de finir un reste de poulet froid en toute gourmandise.

Pour deux personnes :

Une demie batavia,

quelques tomates cerises, 

un reste de poulet "dépiauté",

deux tranches de jambbon cru, 

des copeaux de parmesan,

une vinaigrette aux pruneaux.

Déposer la salade au fond de l'assiette, disposer les ingrédients de façon uniforme, vinaigrer et déguster.

Bon appétit !!!