Gateau à la vache qui rit de Mamie Francine.

Non, non vous n'avez pas la berlue, il y a bien de la vache qui rit dans ce gâteau, bien sur, une fois cuit on ne la sent pas mais elle donne une texture bien particulière et c'est très, très bon !!!

- 2 yaourts natures,

- 3 vache qui rit

- Un petit bol de farine,

- Un petit bol de sucre, 

- Un petit bol de lait,

- 3 oeufs,

- 75 gr de beurre fondu,

- Un demi sachet de levure chimique.

Bien écraser les vache qui rit à l'aide d'une fourchette ou mieux d'une cuillère magique, y ajouter les yaourts et le sucre, bien re mélanger, ajouter les oeufs et le lait, bien re mélanger, ajouter la farine et la levure, bien battre au fouet et terminer par le beurre.

Pendant la préparation faire chauffer le four Th° 10.

Verser la préparation dans un moule à tarte et enfourner.

Baisser la température à 5 (150°) et laisser cuire une heure.

Bon appétit !!!

Comments

[alicia]

Quelle belle recette, j'aime beaucoup !
Bisous belle semaine

[Emmanuelle]

Je ne connaissais pas ce gâteau, ça doit être délicieux.
Bisous

[Rachida]

Le fromage de Vache qui Rit lui donne un bon goût agréable, merci bisous

[Recettes au thermomix]

Un gâteau original parfumé à la vache qui rit. Il a l'air parfait. Je note du coup. Merci.

[plaisiretequilibre]

Très original ce gâteau, il est très tentant ! J'achète rarement de la vache qui rit sauf quand je veux faire des cheese naans, une bonne idée pour utiliser les portions restantes ! Bon week-end, bises