Chocolat chaud façon grand mère.

Ah l'odeur du bon chocolat dans la cuisine de mamie, c'est quelque chose qui ne s'oublie pas.

Aujourd'hui on a tendance à "trop" utiliser le micro ondes, c'est chouette, c'est rapide mais ce n'est pas aussi bon, il faut bien le reconnaitre.

Donc quand on a le temps et l'envie d'un bon chocolat, mieux faut le faire cuire.

Avec quelques chouquettes, c'est ... hummmm, trop bon !!!

Pour 4 gourmands :

- Un litre de lait,

- 4 morceaux de sucre (facultatif),

- 6 cuillères à café de chocolat en poudre (au choix, les vrais amateurs préfèreront le Van Houten, chez nous c'est le Nesquick).

Dans une casserole, mélanger à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère magique le chocolat dans 20 cl de lait, ajouter le reste de lait et le sucre.

Faire cuire à feu doux au moins 10 minutes, sans cesser de remuer.

Bon gouter !!!

Comments

[Ewa07]

Pour moi c'est van houten et mijoté doucement ! J'ajoute parfois un peu de café soluble ! Chacun a son petit truc en plus !

[Marion]

On peut aussi le faire avec des carrés de chocolat pour les vrais amateurs de chocolat ! Mon mari le fait comme ça moi je préfère le café.

Bonne soirée, bises.

[corinnette]

voilà qui est très réconfortant

bonne soirée

[delphine]

Oh oui le vrai choclat chaud, tellement bon, je suis fan c'est ma boisson préféré de l'hiver

Bises

[Emmanuelle]

Ca me rappelle de doux souvenirs, ma mère m'en préparait lorsque j'étais petite.

Bisous