Après avoir préparer ma cocotte d'agneau aux haricots Tarbais, il m'en restait une part. Alors comme les soirées sont encore bien fraiches, je l'ai transformé en ce délicieux velouté pour le plus grand bonheur de tous, c'était très, très bon. J'ai rajouté...

Pour deux gourmands : - 100 gr de riz basmati, - 2 gousses d'ail, - Un poivron (rouge pour nous), - Un demi cube de bouillon de volaille, - 240 ml d'eau, - Une cuillère à café d'épices thaï, - Une cuillère à soupe d'huile d'olive. Préparation : Éplucher...