Rien de bien compliqué, même pas une recette mais plutôt une idée pour les beaux jours. Un verre de riz basmati, Une petite boite de pois chiches, une petite boite de thon, 4/5 batonnets de surimi, 2 oeufs durs, Une petite boite de maïs, Quelques tomates...

... Donc, la glace à la menthe moi je l'adore dans des profitéroles ... Pas très traaditionnel mais tellement bon !!! Les choux : 10 cl d'eau,10 cl de lait,100 grs de beurre,125 grs de farine,3 oeufs,2 sachets de sucre vanillé. De la glace à la menthe....

Avec le beau temps, les envies de tartes salées se font de plus en plus présentes. Pour 8 gourmands en entrée ou 6 en plat principal : Une pâte brisée : 250 grs de farine, 125 grs de beurre, 10 cl d'eau tiède, 1 pincée de sel. La garniture : 150 grs de...

Et oui, voilà enfin la saison des glaces officiellement ouverte !!! Et on commence tout en fraicheur avec cette glace à la menthe. Pour 6 gourmands : 4 blancs d'oeufs,1 brique de crème fraiche de 20 cl,15 cl de sirop de menthe verte,5 cl de sirop de menthe...