Cahier de cuisine à 4 mains.

5 janvier 2022

Salade aux 3 fromages mais pas que ... 10 💙

Et oui, encore une salade, il faut bien la terminer. Et moi, j'adore ces petits mélanges ;-) Pour 10 💙 Pour une personne : - Du mesclun, - une tranche de jambon cru, - une tranche d'andouillette, - 30 grs de fromage (comté, bleu et chèvre), - des tomates...

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Tags: Weight Watcher 💙

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4 janvier 2022

Salade au jambon cru, raisins et crottin de chèvre.

Une salade, toute simple mais délicieuse. Je ne vous donne pas la recette, juste la composition et une petite astuce : Lorsque j'utilise du fromage dans une salade je le coupe en tout petits cubes, ça donne l'impression qu'il y en a plus ;-) Pour une...

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28 décembre 2021

Salade de chou blanc aux fruits secs ... 5 💙

En été comme en hiver, cette petite salade est très appréciée chez nous. Elle est déclinable en focntion des gouts de chacun. 5 💙 par personne. Pour 3 gourmands : Un quart de chou blanc, 30 grs de gruyère ou comté, 100 grs de dés de jambon blanc, 5/6...

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Tags: Weight Watcher 💙

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17 octobre 2021

Salade de riz, pois chiches, thon ...

Plus une idée qu'une recette, cette salade est idéale pour un repas léger en points. Chez nous, la salade de riz, quelque soit sa composition c'est l'incontournable du pic-nic, alors non, nous n'avons pas pique-niquer en bordure de l'océan, sur du sable...

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14 novembre 2020

Salade d'endives au saumon salé et Boursin.

Ce plat est juste une idée, pas une recette. Mais nous avons trouvé ça sympa, alors je partage avec vous !!! J'utilise du saumon salé (recette à la fin de l'article) mais il est tout à fait possible d'utiliser du saumon fumé. Pour une personne : Une endive,...

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8 septembre 2019

Salade de lentilles/oeufs mollets.

Un reste de lentilles et pas l'envie de les manger réchauffer ... Il suffit d'en faire une petite salade. Si vous n'avez pas de restes, une boite peut dépanner de temps en temps (il en existe de très bonnes, j'en ai toujours une sous la main) ou alors,...

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5 septembre 2019

Salade mémo-mélo aux poulet, jambon cru et parmesan.

Vous l'aurez sans doute compris, chez nous, nous aimons beaucoup les salades composées, en été, en hiver, peu importe, il suffit d'adapter les ingrédients !!! Celle là est toute simple, elle permet de finir un reste de poulet froid en toute gourmandise....

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3 juillet 2019

Salade de calamars tièdes.

La Bataille Food est un défi culinaire qui se tient tous les mois, un concept qui a été crée par Jenna du blog Bistro de Jenna , et Valérie du blog 12,3… Dégustez en est l’administratrice. C’est un moyen pour nous toutes et tous de nous retrouver, nous...

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9 avril 2019

Salade Landaise à notre façon

Chez nous les salades complètes ou salades repas font l'unanimité, d'autant plus quand cela n'est pas moi qui prépare !!! Mesclun, Tomates cerises, Noix, Jambon cru, Confit de canard, Une tartine de cabécou, Un oeuf mollet, Vinaigrette à l'orange. Vous...

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24 février 2019

Salade multicolore.

Avec les belles journées printanières que nous avons ces derniers jours, nous n'allons pas nous priver de bonnes choses, encore moins de bonnes salades bien colorées !!! Dans la mienne, vous y trouverz pleins de bonnes choses ... Pour une personne ; Une...

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