Menus de la semaine.

Voici quelques idées de menus, que j'essai au mieux d'équilibrer.

Il faut savoir que je passe énormément de mon temps libre à préparer des menus, afin d'être mieux organiser, de ne plus me poser l'éternelle question, celle que mes enfants m'ont posé pendant des années, tous les jours ... Qu'est ce que l'on mange (d'ailleurs, à ses débuts, ce blog s'appelait "mam's, qu'est ce qu'on mange") mais ... Bein oui, sans mais, il n'y aurait rien à raconter ... Donc, mais je ne les respecte JAMAIS ... Entre, pas le temps, pas l'envie au moment T, pas les ingrédients, pas faim ... Bref, tout est prétexte à n'en faire qu'à ma tête !!!

Les menus que je vous donne là (et que j'essairai de vous donner tous les dimanches) sont donc ceux de la semaine passée, ainsi pas de surprise, ceux là ils ont bien été respectés ;-) 

Ils ne seront sans doute pas toujours aussi "élaborés", chez nous aussi parfois (souvent) c'est juste une casserole de pates avec une tranche de jambon ou pire ... Sacrilège, une brandade surgelée (oui mais nous on adore ça et ça dépanne bien), en ce moment nous sommes en vacances et en plus sous sommes en isolement (et par change quasi assymptomatiques) donc, plein de temps à passer en cuisine.

Lundi midi :

- Gratin de chou fleur, pommes de terre et poulet,

- Une pomme cuite.

 Soir :

- Galette complète,

- Salade verte,

- Une clémentine

Mardi midi :

- Salade tomates/concombres,

- Curry de crevettes au pois chiches,

- Un fromage blanc.

 Soir :

- Velouté de courgettes à la vache qui rit,

- Salade de fruits.

Mercredi midi :

-  Salade d'endives,

- Risotto carbonara,

- Un kiwi.

Soir :

- Soupe de légumes et haricots à la graisse d'oie,

- Compote meringuée.

Jeudi midi :

- Betteraves,

- Pavé de boeuf mariné aux 3 poivres,

- Pates et courgettes.

 Soir :

- Soupe à la tomate,

- Semoule au lait.

Vendredi midi :

- Carottes rapées aux agrumes,

- Jambon rose, pommes de terre bouillies,

- Une mandarine.

Soir :

Soupe à l'oignon gratinée au comté,

- Un fromage blanc.

Samedi midi :

- Radis roses,

- Boulettes de poulet aux courgettes, semoule au curry,

- Salade d'oranges.

Soir :

- Poireaux au jambon gratinés à la mozzarella,

- Une banane.

Dimanche midi :

- Salade de haricots verts,

- Blanquette de dinde et ses légumes, riz,

- Un liégeois au café.

Soir :

Tortilla aux pommes de terre, salade,

- Une clémentine.

Comments

[Amour de cuisine]

Un menu extrêmement délicieux.